برنامج التدريب الصيفي “تحسين” في فندق ماريوت مصر لعام 2024 Marriott Egypt Hotel Tahseen Trainee

تحسين، برنامج تنمية القيادة في مجال الضيافة متعدد التخصصات؛ يهدف إلى دفع مستويات متزايدة من المشاركة والاهتمام من جانب المواطنين المحليين بنجاح في هذا القطاع المهني المتنامي باستمرار. تحسين هو برنامج مدته من 12 إلى 18 شهرًا بالتعاون مع جامعة كورنيل.

ملف تعريف المرشح

التعليم والخبرة

• دبلوم المدرسة الثانوية أو شهادة الثانوية العامة؛ 4 سنوات خبرة في خدمات الضيوف، أو مكتب الاستقبال، أو التدبير المنزلي، أو المبيعات والتسويق، أو عمليات الإدارة، أو المجال المهني ذي الصلة.

أو

• درجة لمدة عامين من جامعة معتمدة في إدارة الأعمال، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ 2 سنوات خبرة في خدمات الضيوف، أو مكتب الاستقبال، أو التدبير المنزلي، أو المبيعات والتسويق، أو عمليات الإدارة، أو المجال المهني ذي الصلة.

أنشطة العمل الأساسية

إدارة العمل والمشاريع والسياسات الانضباطية

• تنسيق وتنفيذ أعمال المحاسبة والمشاريع حسب التكليف.
• تنسيق وتنفيذ ومتابعة عمليات التدقيق لجميع مجالات عمليات الممتلكات.
• الامتثال للقوانين الفيدرالية والولائية التي تنطبق على إجراءات العمليات.
• توليد وتقديم نتائج دقيقة وفي الوقت المناسب في شكل تقارير وعروض تقديمية وما إلى ذلك.
• تحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.
• تجميع المعلومات أو البيانات وترميزها وتصنيفها وحسابها وجدولتها ومراجعتها أو التحقق منها.
• موازنة الدفاتر.

دعم عمليات الممتلكات

• العمل مع فرق العمليات لتطوير استراتيجية تشغيلية تتماشى مع استراتيجية عمل العلامة التجارية وقيادة تنفيذها.
• مراجعة بطاقات التعليقات ونتائج رضا الضيوف والبيانات الأخرى لتحديد مجالات التحسين.
• تقييم ما إذا كانت فرق الانضباط تلبي احتياجات الخدمة وتقديم الملاحظات للفرق.
• المشاركة في جولات التجول في الممتلكات لضمان صيانة جميع المناطق بشكل جيد ووضع عمليات الصيانة الوقائية.
• القيام بجولات منتظمة في المبنى والتحدث مع الموظفين والضيوف لفهم احتياجات العمل وتقييم الفرص التشغيلية.
• مراجعة النتائج من بطاقات التعليقات ونتائج رضا الضيوف مع فريق القيادة والتأكد من اتخاذ الإجراءات التصحيحية المناسبة.
• العمل مع الفريق لوضع عمليات وأنظمة عمل مستدامة تدعم تنفيذ الاستراتيجية.
• مراجعة التقارير والقوائم المالية لتحديد أداء العمليات مقابل الميزانية.
• توصيل رسالة واضحة ومتسقة بشأن أهداف القسم لإنتاج النتائج المرجوة.

إدارة ومراقبة الأنشطة التي تؤثر على تجربة العملاء والضيوف

• تقديم خدمة عملاء ممتازة من خلال التواجد بسهولة / التواصل مع جميع العملاء والضيوف.
• اتباع نهج استباقي عند التعامل مع مخاوف العملاء والضيوف.
• إظهار الاحتراف واللباقة للعملاء والضيوف في جميع الأوقات.
• الاستجابة في الوقت المناسب لطلب قسم خدمة العملاء.
• ضمان تلبية جميع أعضاء الفريق أو تجاوزهم لجميع متطلبات الضيافة.

دعم الربحية

• دعم عمليات تدقيق الجودة السنوية.
• مراجعة البيانات المالية وتقارير المبيعات والأنشطة وبيانات الأداء الأخرى لقياس الإنتاجية وتحقيق الأهداف وتحديد المجالات التي تحتاج إلى خفض التكاليف وتحسين البرنامج.

دعم معايير السلامة وإجراءات العمل

• تنفيذ خطة الطوارئ الخاصة بالممتلكات.
• توفير بيئة عمل آمنة وفقًا لإدارة السلامة والصحة المهنية/صحيفة بيانات سلامة المواد.
• تنفيذ برامج الوقاية من الحوادث الخاصة بالممتلكات ودعمها.
• اتباع خطط التعافي الخاصة بالممتلكات.

مسؤوليات إضافية

• تقديم المعلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف أو في شكل مكتوب أو عبر البريد الإلكتروني أو شخصيًا.
• إظهار الثقة بالنفس والطاقة والحماس.
• إدارة الصراعات الجماعية أو الشخصية.
• إبلاغ و/أو تحديث المديرين التنفيذيين والأقران والمرؤوسين بالمعلومات ذات الصلة في الوقت المناسب.
• إدارة الوقت وامتلاك المهارات التنظيمية.
• تقديم الأفكار والتوقعات والمعلومات بطريقة موجزة ومنظمة.
• استخدام منهجية حل المشكلات لاتخاذ القرار ومتابعته.
• إجراء المكالمات إذا لزم الأمر.

تطوير القيادة

• تفسير البيانات المالية وإدارة الأشخاص وأساسيات التسويق والتخطيط في مجال الضيافة.
• يتضمن مزيجًا من المعرفة المتخصصة في الصناعة ومهارات القيادة. سيتيح لك التعلم من أفضل الخبراء في كلية إدارة الفنادق. يتكون برنامج الشهادة هذا من مزيج من الدورات الأساسية والدورات الانتقائية.

التعليم من أجل التوظيف (EFE)

• يستخدم مكون التعليم من أجل التوظيف مزيجًا من دورات الضيافة التي تم تطويرها محليًا ودوليًا والتي تم إنشاؤها خصيصًا لإعداد المواطنين المحليين لمهن في صناعة الضيافة.
• يتضمن هذا الجزء الذي يستغرق ستة أسابيع من تحسين ما يقرب من 260 ساعة من التدريب على الضيافة، مع العديد من المكونات الخاصة بالاستعداد لمكان العمل والفهم الأفضل
• بيئة العمل وطبيعة الوظائف.

التدريب العام

• يحدث في الأشهر الستة الأولى من البرنامج. سيتناوب كل مشارك على التخصصات الستة الرئيسية في العقارات، ويقضي ما بين 2 إلى 3 أسابيع في كل تخصص. التخصصات الستة هي:
• عمليات الغرف
• الأطعمة والمشروبات
• المبيعات والتسويق (BMSC)
• الموارد البشرية
• السلامة والأمن (منع الخسائر)
• المالية

دورة التخصص

• تحدث في الأشهر الستة الأخيرة من البرنامج وستركز على تخصص واحد من اختيار المشارك وردود الفعل القيادية. ستكمل التدريب الإضافي المطلوب في هذا التخصص وتبدأ في اكتساب معرفة أعمق وتطوير المهارات اللازمة لتصبح قائدًا فعالاً في هذا التخصص.
• يتضمن البرنامج المخصص تدريبًا على الثقافة المحلية واللغة الإنجليزية للأعمال ويتم ترجمته محليًا إلى اللغة العربية حتى تتمكن من تحقيق النجاح.
• من خلال تحسين، ستكتسب المعرفة الأساسية والتعرض لمجموعة واسعة من تخصصات الضيافة. ستتدرب مع أفضل قادة الضيافة في فئتهم من جميع أنحاء العالم وتتعلم منهم - لتطوير مهارات حيوية وتكون جزءًا من تشكيل المستقبل الاقتصادي لبلدك.
• عند إكمال برنامج تحسين، ستصبح خبيرًا في تخصص أنت شغوف به وتفخر وتثق في المسار الوظيفي السريع الذي اخترته.

عندما تنضم إلى عائلة شيراتون، تصبح عضوًا في مجتمعها العالمي. لقد كنا مكانًا للتجمع والتواصل منذ عام 1937. في شيراتون، يخلق الزملاء شعورًا بالانتماء في أكثر من 400 مجتمع حول العالم. ندعو الضيوف ونرحب بهم ونربطهم من خلال تجارب جذابة وخدمة مدروسة. إذا كنت لاعب فريق متحمس لتقديم تجربة ضيف ذات مغزى، فنحن نشجعك على استكشاف فرصتك المهنية التالية مع شيراتون. انضم إلينا في مهمتنا لنكون "مكان التجمع العالمي". من خلال الانضمام إلى فنادق ومنتجعات شيراتون، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل أعمالك، وبدء هدفك، والانتماء إلى فريق عالمي مذهل، وتصبح أفضل نسخة من نفسك.